葱爆肉丝
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
每天到家很晚了，这道快手下饭菜很适合。
葱爆肉丝营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
葱爆肉丝的食材2人份
- 肉丝170克
- 甜面酱1勺
- 桂皮少许
- 八角2颗
- 油20毫升
- 水少许
- 六月鲜酱油10毫升
- 料酒10毫升
- 大蒜3瓣
- 大葱1棵
- 姜丝少许
- 花椒少许
葱爆肉丝的做法
1
锅里放油，油热以后加入蒜片姜丝花椒八角桂皮煸出香味
2
倒入肉丝
3
加料酒和六月鲜酱油
4
加入一大勺甜面酱
5
出锅前加葱丝
成品图
葱爆肉丝的烹饪技巧
可以多加点水，用汤汁浇饭吃