紫薯曲奇
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
浓浓紫薯香的曲奇饼干，口感酥脆，入口即化，孩子喜欢的不得了，又美味又健康，比买的饼干强太多了
紫薯曲奇营养建议
-
含糖量 36.47克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 尽量不吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
紫薯曲奇的食材2人份
- 紫薯60克
- 低筋面粉30克
- 黄油20克
- 白砂糖10克
- 配方奶15克
紫薯曲奇的做法
1
紫薯去皮切薄片，上锅蒸熟，约20分钟
2
将紫薯碾压成泥
3
黄油室温软化后加入白糖拌匀
4
加入紫薯泥
5
加入配方奶或者牛奶，搅拌均匀
6
加入低筋面粉搅拌
7
装入裱花的，选择喜欢的裱花嘴
8
挤入烤盘，烤箱预热160度，中层，上下火烤20分钟
成品图
紫薯曲奇的烹饪技巧
配方奶是奶粉加水冲调后15克