微波炉蛋糕
- 其它工艺
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
用微波炉来做蛋糕口感比不上烤箱做的，口感有点发干，但也很好吃。而且很快很省事，只要5分钟就可以出炉了，早上做早餐赶时间最好选择它了。
微波炉蛋糕营养建议
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含糖量 28.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
微波炉蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 低筋面粉90克
- 细砂糖75克
- 植物油21克
- 黄油少许
微波炉蛋糕的做法
1
将鸡蛋打入容器内，加入细砂糖
2
用电动打蛋器打发至，提起打蛋器画出花纹不容易消失即可
3
将低筋面粉过筛，分三次加入蛋糊里翻拌至无颗粒
4
再加入植物油
5
翻拌均匀
6
微波炉专用容器里刷上黄油
7
将蛋糕糊倒入容器内，盖上盖子
8
放入微波炉里，高火2分钟，再转中火3分钟
9
出炉后倒出蛋糕即可食用
成品图
