全麦红豆坚果红薯面包卷
- 烘焙
- 其它口味
- <90分钟
- 中级掌勺
无糖低油十分健康呦
全麦红豆坚果红薯面包卷营养建议
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含糖量 28.42克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
全麦红豆坚果红薯面包卷的食材2人份
- 高筋小麦粉200克左右
- 全麦粉150克左右
- 红薯泥适量
- 豆沙适量
- 鸡蛋一个
- 黄油20克
- 蜂蜜适量
- 酵母5克左右
- 盐适量
- 坚果碎混肉松适量
全麦红豆坚果红薯面包卷的做法
1
准备以上材料
2
将适量高筋小麦粉与全麦粉， 黄油，（奶粉，玉米淀粉）混合，加入蛋液，酵母搅拌均匀,形成面团
3
发酵一小时左右
4
面团发酵成两倍大左右即可，用擀面杖将其揉成长条并用刀切成小团
5
在此期间准备好红薯泥，豆沙并混入适量蜂蜜，同时拿两包每日坚果敲碎并混入适量肉松
6
用擀面杖擀平小面团，一层红薯泥一层豆沙一层混了肉松的坚果碎、卷成卷放入烤盘
7
进烤箱，270度烤8分钟或者200度烤30分钟即可
成品图
