诗文 | 红豆水晶钵仔糕 |
释义 |
红豆水晶钵仔糕
最近小朋友很喜欢吃钵仔糕,但外面卖的大多是水混香精,红豆粒都见不到两颗,还是自己做着实在满足。 第一次用预拌粉,所以份量比较少,可以做4个普通模具的份量,建议加倍制作 红豆水晶钵仔糕营养建议
红豆水晶钵仔糕的食材2人份
红豆水晶钵仔糕的做法
1
糕粉加入糖和清水,混合均匀
2
过筛
3
倒入模具中
4
加入红豆馅
5
上锅蒸6分钟左右
6
也可以蒸好之后,再放上红豆馅
成品图
红豆水晶钵仔糕的烹饪技巧看模具大小增减时间 |
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