诗文 | 小麦胚芽面包 |
释义 |
![]() 小麦胚芽面包
朋友送了点小麦胚芽,尝试着做了一下面包,香甜可口味道非常棒! 小麦胚芽面包营养建议
小麦胚芽面包的食材2人份
小麦胚芽面包的做法
1
![]() 将主料中的所有材料放入面包机桶中,启动和面程序30-40分钟
2
![]() 和面的时候准备馅料,将辅料中的除芝麻外放人一个容器中
3
![]() 搅拌均匀备用
4
![]() 和好的面团
5
![]() 分成大约六十克一个大小均匀的九个面团
6
![]() 擀成面皮
7
![]() 面皮放人适当馅料
8
![]() 包住馅料
9
![]() 沾点水
10
![]() 沾上芝麻
11
![]() 均匀地摆放在烤盘中
12
![]() 发酵两倍大后开烤箱,烤箱不用预热,上下火烤150度25分钟左右即可
13
![]() 烤好取出
14
![]() 放烤网上晾凉
15
![]() 凉晾后装入保鲜袋
成品图
小麦胚芽面包的烹饪技巧这是一发小面包,要发酵到位后再开始开火烤。注意自己的烤箱温度,适当调节温度的高低 |
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