番茄鸡蛋面
- 其它工艺
- 其它口味
- <10分钟
- 初级入门
早上起来，一碗温暖的汤面吃完上班喽。
番茄鸡蛋面营养建议
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含糖量 23.03克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
番茄鸡蛋面的食材2人份
- 宽面条400克
- 鸡蛋1个
- 番茄2个
- 葱1小段
- 精盐1克
- 鸡精1克
- 牛肉粉1克
- 香菜1棵
番茄鸡蛋面的做法
1
番茄切块 鸡蛋打散备用 葱和香菜切末
2
先把面条煮熟 煮熟的面条呢一下凉水备用
3
锅内倒油 油温达到5成热的时候加入番茄 葱末 大火翻炒
4
炒到番茄出汤的时候加入一大碗清水 接着加入精盐
5
熬到汤变色 番茄也软烂的时候加入鸡精 牛肉粉调味
6
加入事先打散的鸡蛋 鸡蛋要转圈的倒入锅内 然后马上关火
7
最后把面放在碗里 把汤浇在面上 撒上香菜就可以开吃了
成品图
