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诗文 蔓越莓饼干
释义
蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干

  • 酸甜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

饼干是我家闺女的最爱,自己学会做了。就不用上外面去买,不添加防腐剂给孩子吃的也放心

蔓越莓饼干营养建议

  • 含糖量 37.45
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

蔓越莓饼干的食材2人份

  • 低筋面粉115克
  • 蔓越莓干35克
  • 鸡蛋15毫升
  • 黄油75克
  • 细砂糖60克

蔓越莓饼干的做法

1 蔓越莓饼干菜谱图解

把需要的材料备好,糖粉我是用搅拌机磨好了过筛出来

2 蔓越莓饼干菜谱图解

黄油压软后倒入糖粉

3 蔓越莓饼干菜谱图解

搅拌均匀

4 蔓越莓饼干菜谱图解

加入15毫升的蛋液,搅拌均匀

5 蔓越莓饼干菜谱图解

加入蔓越莓干

6 蔓越莓饼干菜谱图解

筛入面粉,搅拌均匀

7 蔓越莓饼干菜谱图解

合成面团

8 蔓越莓饼干菜谱图解

放入保鲜膜包起来,搓成长条

9 蔓越莓饼干菜谱图解

家里没有专用的磨具,我用保鲜膜的圆纸柱定型,放进冰箱冷冻一个小时

10 蔓越莓饼干菜谱图解

冷冻成型后,取出来

11 蔓越莓饼干菜谱图解

用刀切成片

12 蔓越莓饼干菜谱图解

烤盘铺入一张油纸后,把饼干摆放进去

13 蔓越莓饼干菜谱图解

放进提前预热165度的烤箱里,烤制18分钟

蔓越莓饼干的烹饪技巧

烤制到最后三分钟要多加注意饼干的色变,表面稍微煎黄了就行。别烤过火会影响口感

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 11:32:42