黄花菜肉春卷
- 炸
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
在我们的年夜饭桌上有一道点心必备的，那就是春卷！咸的甜的都有，我家喜欢吃咸的，今天第一次用干黄花菜泡软和猪肉泥混合做馅！味道还是不错的！
黄花菜肉春卷营养建议
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含糖量 7.14克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黄花菜肉春卷的食材2人份
- 肉泥180克
- 黄花菜90克（泡发）
- 春卷皮25张
- 色拉油适量
- 生抽10毫升
- 料酒10毫升
- 蚝油10克
- 盐少许
- 砂糖1小勺
- 胡椒粉少许
- 香油1小勺
- 姜汁5毫升
黄花菜肉春卷的做法
1
干的黄花菜泡发好后洗净去蒂
2
买的现成的猪肉泥
3
把黄花菜切小和猪肉泥混合再剁匀
4
把馅料放人大盆里加入适量的料酒和姜汁
5
加点盐和砂糖
6
加点蚝油和生抽拌匀
7
最后加点胡椒粉和香油拌匀
8
这是准备好材料
9
取一张春卷皮放人适量馅料
10
把春卷都包好
11
起油锅加热后放人春卷煎至两面金黄色
12
捞出用厨房纸巾吸干油即可
成品图
黄花菜肉春卷的烹饪技巧
根据自己的喜欢调整，荠菜肉、榨菜肉、韭黄肉丝都是不错的