油泼辣子
- 炝
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
夏天来了，各种凉拌菜又流行起来了，所以喜欢吃辣的人当然不能少了油泼辣子，自己做一点存着，想吃的时候来两勺，好爽的。
油泼辣子营养建议
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含糖量 12.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
油泼辣子的食材2人份
- 辣椒粉70克
- 玉米油160克
- 芝麻25克
- 盐3克
油泼辣子的做法
1
称好辣椒粉，可以加点细点的辣椒粉
2
加入适量芝麻
3
加3g盐
4
搅拌均匀
5
锅里加适量油煮开
6
分三次加入煮开的油。先泼入一大勺油到辣椒芝麻粉里，迅速搅拌，防治烤糊
7
再分两次泼入油，每次都要搅拌均匀，这样油泼辣子就做好了，特别香。吃的时候用干净的勺子挖，记得不要有水或者其他油进入
成品图
