葱油莴笋炒木耳
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
莴笋的清甜配木耳的香脆，只需简单加工就可轻松享用，唇齿之间，回味无穷。
葱油莴笋炒木耳营养建议
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含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
葱油莴笋炒木耳的食材2人份
- 黑木耳15克
- 细香葱1把
- 莴笋1根
- 白糖2茶匙
- 生抽125毫升
葱油莴笋炒木耳的做法
1
莴笋洗净削皮，切成片
2
黑木耳泡发洗净，焯水沥干
3
锅中热油，小火炸葱段20分钟左右
4
再倒入生抽酱油和白糖，烧开后关火，即制成葱油，葱油密封保存
5
取适量葱油，加莴笋、黑木耳翻炒至熟即可
成品图
葱油莴笋炒木耳的烹饪技巧
多出来的葱油可以当成调味料，保存好放于厨房烹饪其他葱香菜式