诗文 | 白灼芥兰 |
释义 |
![]() 白灼芥兰
芥兰吃口爽脆,做成白灼更好吃~白灼芥兰滋味鲜美,健康营养,是年夜饭上不可少的一道素菜哦。 如果你做出来之后觉得满意,麻烦给个五星好评哦(づ ̄ 3 ̄)づ 白灼芥兰营养建议
白灼芥兰的食材2人份
白灼芥兰的做法
1
![]() 烧一锅水,锅里放一勺油和一勺盐
2
![]() 芥兰叶子摘下,削去茎末端老皮,洗净备用
3
![]() 大喜大韩式烤肉酱、蚝油、生抽调成酱汁
4
![]() 芥兰下锅,大火煮三分钟,取出按茎叶顺序摆好
5
![]() 把酱汁浇在菜上,茎部比叶子多一点
6
![]() 锅中放少许油,烧至冒烟,淋在菜上即可。茎部要比叶子多一些
成品图
白灼芥兰的烹饪技巧芥兰其实主要吃的是茎,不过叶子也不错。在择菜的时候要把叶子从主茎上摘下来,不然一根太大吃不下 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。