芒果奶油雪糕
- 冻
- 果味
- <5分钟
- 新手尝试
立夏后温度越来越高，已经穿短袖了。天热了，就想吃雪糕冰激凌等冰品。今天做一个芒果淡奶油雪糕，没有打发奶油，用了最简单的方法，就是把芒果奶油和牛奶全部放入破壁机里搅打成糊，然后倒入模具种冷冻。虽然做法超级简单，但你放心，味道和口感依然 是很棒的，入口也不会有冰碴，配方也很随意，还可以根据自己喜好调整，但淡奶油最好不要去掉，否则口感会有冰碴。
芒果奶油雪糕营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芒果奶油雪糕的食材2人份
- 芒果肉200克
- 淡奶油100克
- 纯牛奶100克
芒果奶油雪糕的做法
1
今天用的是大青芒，果肉香甜。我连糖都没有放
2
取芒果肉
3
淡奶油和芒果肉放入破壁机里，淡奶油我是做蛋糕时用玫瑰花浸泡的，有玫瑰的香味
4
再倒入纯牛奶
5
用果汁功能搅打成糊
6
倒入模具中冰箱冷冻一天
7
冷冻后脱模就可以享用啦
成品图
芒果奶油雪糕的烹饪技巧
芒果很甜我没有放糖，就是原味的，个人绝对甜味也是可以的。喜欢甜的可以适当放糖