诗文 | 春饼韭菜盒子 |
释义 |
![]() 春饼韭菜盒子
可加万物的春饼,撘配韭菜鸡蛋馅,外皮酥脆,皮薄馅多,好吃。 春饼韭菜盒子营养建议
春饼韭菜盒子的食材2人份
春饼韭菜盒子的做法
1
![]() 春饼16张,参照我的上一个菜谱,蒸春饼,有详细教程
2
![]() 韭菜清洗干净,控水后,切碎备用
3
![]() 四个鸡蛋打入碗里搅打均匀
4
![]() 炒熟后,用锅铲捣碎备用
5
![]() 先给韭菜里倒入一汤勺菜籽油,把韭菜搅拌均匀,以免放入盐后,韭菜出水严重
6
![]() 韭菜里放入炒熟的鸡蛋
7
![]() 再放入盐,五香粉,鸡粉,生抽,耗油,香油,搅拌均匀备用
8
![]() 春饼皮放上韭菜馅
9
![]() 如图折叠
10
![]() 最后翻面压底
11
![]() 全部码好
12
![]() 电饼铛预热刷油,放入韭菜盒子,表面也刷一层油
13
![]() 煎2分钟,翻面
14
![]() 煎至两面金黄即可出锅食用
成品图
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