酸甜花肉
- 烩
- 酸甜味
- <30分钟
- 中级掌勺
酸酸甜甜很下饭。
酸甜花肉营养建议
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含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酸甜花肉的食材2人份
- 五花肉250克
- 酸菜1颗
- 油2匙
- 糖3勺
- 水半碗
酸甜花肉的做法
1
材料备好
2
酸菜洗净切粹，花肉切块，葱切段
3
热锅加油
4
倒入花肉大火炒至变色
5
倒入酸菜翻炒
6
加入冰糖和生抽
7
倒入半碗水
8
中火煮至肉馅软
9
大火收汁
10
加入葱段，断生起锅
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出品
成品图
酸甜花肉的烹饪技巧
如果吃不了太酸，酸菜可以提前泡一泡去去酸水
酸菜已经很咸了，千万别再加盐