蚝油生菜
- 灼
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
简单的家常菜，也是比较下饭的。
蚝油生菜营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蚝油生菜的食材2人份
- 生菜400克
- 食盐3克
- 蚝油15克
- 水淀粉10克
- 生抽6克
- 植物油10克
- 蒜三瓣
- 香油3克
- 白糖1勺
蚝油生菜的做法
1
将洗净的生菜入开水锅里烫10-15秒
2
将烫好的生菜，空干水，摆盘
3
蒜切成碎备用。将白糖，生抽，蚝油，少许盐加两勺清水调匀
4
锅里加入植物油，将蒜放入，炒到变色
5
蒜变色后，加入蚝油汁，小火熬开后，加入水淀粉熬到粘稠，淋入香油
6
将熬好的汁均匀的倒在生菜上
成品图
