牛奶雪糕
- 冻
- 甜味
- <数小时
- 新手尝试
夏天是空调西瓜wifi的季节 雪糕也特别热卖......外面卖的添加剂太多 其实不如自己动手丰衣足食 简单几步就搞定！
牛奶雪糕营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
牛奶雪糕的食材2人份
- 牛奶1瓶
- 鸡蛋黄2个
- 淡奶油250毫升
- 白糖适量
牛奶雪糕的做法
1
把牛奶放入碗里，加糖，加多少看个人口味
2
放锅里加热，一定要小火，奶冒泡就倒出来
3
打两个或多个鸡蛋黄，随自己喜欢，放入点淡奶油搅拌，正常需要打发，但是如果家里没有打发器，就搅拌开了就行
4
之前加热的奶放凉一些慢慢加入蛋液，一定要凉了要不蛋就熟了，把这两样再搅拌均匀再倒入锅里，小火，用勺子慢慢搅拌，要不然锅底该糊了
5
几分钟后，奶便慢慢粘稠就倒出来，等凉
6
凉了之后倒入冰棍模具里
7
凉透后，就可以放到冰箱里,超简单~
8
冰冰的，甜甜的！
成品图
