诗文 | 蟹柳烩冬瓜 |
释义 |
蟹柳烩冬瓜
蟹柳烩冬瓜营养建议
蟹柳烩冬瓜的食材2人份
蟹柳烩冬瓜的做法
1
冬瓜去皮洗净切块
2
蟹柳棒剥去外层鲜膜冲洗后备用
3
姜、蒜切末
4
葱切花
5
锅里水开后入蟹柳棒略烫捞出备用
6
就着锅里的水将冬瓜灼断生捞出备用
7
锅里放油,爆香姜蒜末,放入适量的清水,加入料酒
8
放入冬瓜及蟹柳棒,中小火煮二分钟.调入盐.鸡粉.用水淀粉勾入薄茨
9
装入较深的盘内,撒上葱花即可 |
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