自制鱼丸
- 炸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
自制鱼丸
自制鱼丸营养建议
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含糖量 0.35克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
自制鱼丸的食材2人份
- 白肉鱼400克
- 虾仁肉100克
- 胡萝卜20克
- 大葱3cm
- 紫苏叶1张
- 胡椒若干
- 盐少许
- 姜汁若干
- 鸡蛋蛋白1个
- 淀粉3匙
- 面粉1匙
自制鱼丸的做法
1
胡萝卜，大葱，苏子叶都剁碎
2
将白肉鱼，虾仁，调料等放入搅拌机搅拌
3
搅拌机中放入胡萝卜，大葱，苏子叶
4
用手轻轻地抓住形状，溅到油里
成品图
