诗文 | 快手的抱面水煎饺,比外面买的好吃又健康 |
释义 |
快手的抱面水煎饺,比外面买的好吃又健康
过年对于常常在外解决早餐的人有了困扰,过年期间点心铺大都是关门的,而过年必须吃饺子,饺子又名“交子”,代表着“更岁交子,团圆福禄”。是在农历新年和冬至等节日的重要食品。吃腻了水饺,可以换着吃,在南方生活的我很喜欢吃煎饺,就是锅贴,底部脆脆的,一口咬下去汁水就爆出来,很过瘾。 今天就自己尝试了一下,不喜欢抱蛋的煎饺,就用面糊代替了鸡蛋,也很好吃。无油的水煎饺更健康。 快手的抱面水煎饺,比外面买的好吃又健康营养建议
快手的抱面水煎饺,比外面买的好吃又健康的食材2人份
快手的抱面水煎饺,比外面买的好吃又健康的做法
1
准备食材:速冻素饺 8个 面粉20g,水200ml
2
先将速冻的素饺放入锅内煎至一会儿
3
待全部受热均匀之后,倒入100ml水,盖上锅盖进行焖煮
4
待水全部收干之后,倒入面糊
5
再次盖上锅盖煎至水干为止
6
最后撒上一些奇亚籽即可
成品图
快手的抱面水煎饺,比外面买的好吃又健康的烹饪技巧煎水煎饺最好用不粘锅煎至,否则容易粘锅 |
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