鸡蛋烩豆腐
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- 新手尝试
鸡蛋烩豆腐营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鸡蛋烩豆腐的食材2人份
- 南豆腐1块
- 鸡蛋2个
- 调和油适量
- 食盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 葱适量
鸡蛋烩豆腐的做法
1
豆腐
2
鸡蛋
3
鸡蛋打散备用
4
锅内油热加入生姜末煸香
5
油热后加入豆腐
6
用漏勺挤压豆腐
7
用漏勺翻炒均匀
8
加入适量的生抽
9
翻炒均匀，加入适量的盐、料酒让其充分入味
10
加入鸡蛋液
11
等鸡蛋差不多凝固之后再翻动
12
最后撒上葱花即可