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诗文 厚蛋烧
释义
厚蛋烧的做法

厚蛋烧

  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

慧慧 19:50:02 慧慧 2017/10/20 19:50:02 很久以前就听说并看到过厚蛋烧,但是感觉这是纯鸡蛋的,跟我们这的蛋皮差不多多只不过它是边烙边卷的厚厚的,没什么意思,所以一直没做过。 通常大家会用专用蛋烧锅来做,而我没有,那么肯定是把眼睛瞄上了我的全能王-----美的电饼铛了,只要你想,有什么是它做不到的呢!开发它的潜能是我应尽的责任,节能就得物尽其用嘛,对吧! 说实话这个量并不足以管饱,可是因为是纯蛋,吃着有腻的感觉让人觉得易饱。

厚蛋烧营养建议

  • 含糖量 1.33
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

厚蛋烧的食材2人份

  • 鸡蛋3个
  • 牛奶50克
  • 豆油适量
  • 适量
  • 葱花适量

厚蛋烧的做法

1 厚蛋烧菜谱图解

鸡蛋磕入碗里

2 厚蛋烧菜谱图解

加盐,

3 厚蛋烧菜谱图解

加葱花

4 厚蛋烧菜谱图解

加50ML奶

5 厚蛋烧菜谱图解

打散

6 厚蛋烧菜谱图解

美的电饼铛用蛋饼功能,预热好倒入一半蛋糊,用竹蜻蜓摊上薄薄一层

7 厚蛋烧菜谱图解

轻轻卷起

8 厚蛋烧菜谱图解

再倒入另一半蛋糊待畋凝固接着卷起

9 厚蛋烧菜谱图解

全部卷好成厚厚的的一个卷就行了

10 厚蛋烧菜谱图解

取出切块食用

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更新时间:2025/1/13 17:00:48