诗文 | 厚蛋烧 |
释义 |
厚蛋烧
慧慧 19:50:02 慧慧 2017/10/20 19:50:02 很久以前就听说并看到过厚蛋烧,但是感觉这是纯鸡蛋的,跟我们这的蛋皮差不多多只不过它是边烙边卷的厚厚的,没什么意思,所以一直没做过。 通常大家会用专用蛋烧锅来做,而我没有,那么肯定是把眼睛瞄上了我的全能王-----美的电饼铛了,只要你想,有什么是它做不到的呢!开发它的潜能是我应尽的责任,节能就得物尽其用嘛,对吧! 说实话这个量并不足以管饱,可是因为是纯蛋,吃着有腻的感觉让人觉得易饱。 厚蛋烧营养建议
厚蛋烧的食材2人份
厚蛋烧的做法
1
鸡蛋磕入碗里
2
加盐,
3
加葱花
4
加50ML奶
5
打散
6
美的电饼铛用蛋饼功能,预热好倒入一半蛋糊,用竹蜻蜓摊上薄薄一层
7
轻轻卷起
8
再倒入另一半蛋糊待畋凝固接着卷起
9
全部卷好成厚厚的的一个卷就行了
10
取出切块食用
成品图
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