木耳粉条大饼
- 烙
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
做不同口味的发面饼
木耳粉条大饼营养建议
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含糖量 25.06克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
木耳粉条大饼的食材2人份
- 面粉200克
- 发酵粉2克
- 木耳(水发)少许
- 粉条少许
- 猪肉馅200克
- 葱姜末少许
- 白菜适量
- 料酒少许
- 十三香少许
- 酱油少许
- 耗油少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 花生油适量
木耳粉条大饼的做法
1
准备肉馅，加入葱姜末，料酒十三香，酱油耗油，盐鸡精，加入白菜，木耳，粉条加入适量花生油和成馅料备用
2
面粉发酵粉，合成面团醒发一小时
3
擀皮
4
包馅
5
做成小饼
6
电饼铛加热加入少许豆油，放入餅坯
7
小火慢烙
8
烙至两面金黄
9
装入盘中
成品图
