诗文 | 韭菜盒子 |
释义 |
韭菜盒子
小时候就爱吃韭菜馅盒子,饺子什么的,对韭菜情有独钟,但平时都是买着吃,今天有时间自己烙一次。 韭菜盒子营养建议
韭菜盒子的食材2人份
韭菜盒子的做法
1
和好面醒一会
2
韭菜切碎,放肉馅搅拌
3
鸡蛋炒碎
4
加入炒碎的鸡蛋,加盐,鸡精,生抽搅拌均匀
5
面切小块,擀成薄饼
6
放馅,把边捏上
7
锅刷油,油热开始烙
8
一侧烙好翻另一面继续烙,两侧烙好后,立起来烙一会底边
9
装盘
成品图
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