茄汁大虾
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
茄汁大虾
茄汁大虾营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
茄汁大虾的食材2人份
- 对虾500克
- 料酒5克
- 白胡椒粉2克
- 油适量
- 蒜末5克
- 番茄酱15克
- 醋3克
- 白砂糖3克
- 盐适量
- 葱花3克
茄汁大虾的做法
1
大虾洗净，剪去虾枪虾须，开背去虾线
2
加入料酒和白胡椒粉腌制15分钟
3
锅中倒稍多油
4
放入虾煎炸至变色
5
锅中留底油，加入蒜末炒香
6
加入番茄酱，醋，白砂糖和少许盐，搅拌均匀
7
放入大虾均匀包裹酱汁
8
出锅，撒上葱花即可
成品图
