扁豆角盒子
- 蒸
- 咸鲜味
- <10分钟
- 中级掌勺
扁豆角塞点肉馅蒸熟简单又好吃，我们家挑食的小朋友吃了好几个
扁豆角盒子营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
扁豆角盒子的食材2人份
- 扁豆角20个
- 猪肉(里脊)50克
- 盐3克
- 生抽5克
- 料酒5克
- 蚝油3克
- 蛋清10克
- 淀粉10克
- 香油3克
- 姜末少许
扁豆角盒子的做法
1
食材备好
2
肉切碎切成细细的
3
切好的肉绒加入适量料酒，生抽，蚝油，盐，蛋清淀粉搅匀备用
4
扁豆角摘去筋丝，从内侧打开口成口袋
5
把肉馅塞进豆角口袋
6
全部做好装进盘子里
7
上锅大火蒸10分钟
8
蒸熟蘸上陈醋和辣椒油非常好吃的
成品图
扁豆角盒子的烹饪技巧
这个豆角盒子要挑选嫩一些的扁豆角做上才好吃