蛋挞
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
香甜醇厚，松软可口，美味娇嫩 自己做的不比外面的差哈。淡淡的奶香味小孩子也很喜欢吃。
蛋挞营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蛋挞的食材2人份
- 淡奶油120克
- 冷冻蛋挞皮6个
- 鸡蛋黄2个
- 白糖20克
- 牛奶120克
蛋挞的做法
1
准备好材料。首先弄蛋挞水。把白糖，淡奶油，纯牛奶，蛋黄（去白留黄）混合一起，待白糖溶化
2
混合一起后就成了蛋挞水，用筛子过滤杂质喔。这样出来的蛋挞水很滑哟。 蛋挞皮直接网上买的，装好蛋挞水就可以入烤箱了
3
放入烤箱烤到蛋挞出现黑点就差不多了。ps：因为烤箱的不同，所用的时间也不同喔
蛋挞的烹饪技巧
这个是原味的蛋挞，另外还可以添加自己喜欢的 葡萄干，蔓越梅，芒果都可以喔