卤肉三明治
- 其它工艺
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
都说一张大饼卷一切，其实三明治可以夹一切，只要你想得到的，没有做不到。常见的三明治大都是鸡蛋、香肠、培根什么的，中式卤肉夹一块怎么样呀。现在肉这么贵，做一份卤肉三明治秒杀一切早点，卤肉香浓面包酥脆，用它做早餐，顶饿一上午。做了2份三明治，一口气吃 3/4，老公不乐意了，哈哈把他的那份早饭也吃了。
卤肉三明治营养建议
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含糖量 14.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
卤肉三明治的食材2人份
- 白吐司4片
- 卤肉一块
- 冠利红椰菜适量
- 生菜适量
- 蜂蜜芥末汁适量
卤肉三明治的做法
1
先备齐材料，生菜洗净沥水，腌红椰菜实际就是我们平时说的紫甘蓝，德国叫红椰菜，蜂蜜芥末酱根据自己的口味使用，不喜欢的可以放点甜面酱什么的，只要自己喜欢，放什么都行
2
三明治机先预热3分钟，在煎盘上刷一点点植物油，不要多，一点点就OK。先放一片白吐司，再放一层红椰菜，红椰菜是可以直接吃的
3
卤肉切片摆放在红椰菜上，肉不要切太厚，以免压不住
4
浇上蜂蜜芥末酱，放上生菜，最后再盖一片吐司，把三明治机盖紧，加热3~4分钟
5
到时间后打开盖子取出，3分钟是刚刚好，喜欢吃脆一点表皮的，加热再延长一分钟
6
切开趁热吃，又香又脆特好吃，一个三明治三两口就下肚了，配一杯热豆浆，温暖的早餐
成品图
卤肉三明治的烹饪技巧
三明治机开始用的时候要预热，做好一个之后就连续用
热压三明治夹什么？可以随心所欲的夹，只要想得到的就可以做