金钩海米蒸冬瓜
- 蒸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
海米是苏苏姐送的，好大一盒子，尽管如此还是很珍惜，万一吃完了可就没有了哦。 冬瓜又新鲜又便宜，除了减肥之外好处多多，搭配金钩海米，只有俩字儿：鲜！
金钩海米蒸冬瓜营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
金钩海米蒸冬瓜的食材2人份
- 冬瓜1/2个
- 虾米50克
- 生抽3勺
金钩海米蒸冬瓜的做法
1
准备食材：海米提前浸泡20分钟
2
冬瓜去皮，切成5毫米左右厚薄的冬瓜片
3
切好之后在冷水中浸泡10分钟
4
将泡好的冬瓜整齐的码在盘子中
5
撒上提前浸泡的海米
6
放三勺生抽。生抽和海米都有一定的咸味儿，所以不用额外放盐
7
将冬瓜海米放入蒸烤箱。蒸烤箱水箱添水，100度蒸10分钟即可
8
蒸好之后撒上几粒香葱即可
成品图
金钩海米蒸冬瓜的烹饪技巧
也可以蒸锅直接蒸，如果是蒸锅的话，时间延长2-到5分钟即可