腌制辣白菜
- 腌
- 家常味
- <90分钟
- 新手尝试
每逢过年都会腌制一些菜，今天做个韩式辣白菜，做法很简单哦
腌制辣白菜营养建议
-
含糖量 20.44克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
腌制辣白菜的食材2人份
- 白菜1颗
- 苹果1个
- 雪梨1个
- 白萝卜半根
- 蒜苗3根
- 虾皮30克
- 糯米粉200克
- 水150克
- 辣椒粉200克
- 糖2勺
- 盐3勺
- 姜30克
- 蒜30克
腌制辣白菜的做法
1
白菜一颗
2
切成2半，涂抹上盐，腌制4个小时
3
准备酱料的食材
4
白萝卜，蒜苗切丝
5
糯米粉用水煮开
6
加入辣椒粉，虾皮，姜蒜沫
7
放入白萝卜，苹果，梨和蒜苗
8
拌匀后加入糖和盐
9
搅拌均匀，涂抹到白菜上
10
放入容器里，密封腌制3-5天
成品图
