芋圆红豆汤
- 煲
- 咸鲜味
- 新手尝试
芋圆红豆汤营养建议
-
含糖量 26.32克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
芋圆红豆汤的食材2人份
- 红薯粉丝240g
- 太白粉60g
- 白糖60g
- 蜜豆适量
- 水200ml
芋圆红豆汤的做法
1
芋头去皮后切薄片上蒸屉
2
蒸透后放入碗中
3
用勺子压成泥
4
加入红薯粉，白砂糖和土豆淀粉
5
分次加入冷水揉成团
6
最后放在面板上用手揉压，增加其弹性
7
压成长条状
8
切小块
9
放入滚水锅中中火煮5分钟，浮起后再煮1分钟，捞出放入凉开水中
10
最后把芋圆放入红豆汤中，加入适量的蜜红豆即可