自制辣条
- 蒸
- 香辣味
- <5分钟
- 新手尝试
一锅香喷喷的辣条，丝毫不比外面买的差
自制辣条营养建议
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含糖量 7.91克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
自制辣条的食材2人份
- 千张250克
- 花生油180克
- 五香粉6克
- 孜然粉10克
- 白砂糖10克
- 精盐2克
- 辣椒15克
- 蒜米一整头
- 白芝麻适量
- 生抽10克
- 蚝油10克
自制辣条的做法
1
豆皮放蒸笼里，隔水蒸15分钟
2
五香粉、孜然粉、白砂糖、盐和辣椒粉放一起
3
蒜米剥皮后放入东菱料理机中搅成蒜蓉
4
热锅后放入食用油，把蒜蓉和白芝麻一起下锅，小火煸出香味
5
一次性加入步骤2里盘子中的食材
6
加入生抽和蚝油，继续混合均匀
7
锅里倒入蒸过的豆皮，用锅铲快速的翻拌均匀
8
让每一块豆皮都均匀的裹上香料
成品图
