肉沫粉丝
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
为了消耗家里的粉丝，变着花样的做着吃，这样放点肉沫炒味道也超级赞的
肉沫粉丝营养建议
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含糖量 29.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
肉沫粉丝的食材2人份
- 粉丝一把
- 青椒一个
- 红椒一个
- 干辣椒4个
- 中葱一根
- 生抽适量
- 老抽少量
- 盐适量
- 鸡精适量
肉沫粉丝的做法
1
将材料洗净切好备用
2
粉丝剪成小段泡软洗净
3
锅中入油放入生姜炒香后，放入肉沫翻炒至变色
4
放入辣椒干微炒后，倒入生抽，老抽调色
5
放入粉丝翻炒均匀，加入适量的水稍微煮下
6
放入盐，青红椒，鸡精调味
7
放入盐，青红椒，鸡精调味
8
装盘即可开动啦
成品图
肉沫粉丝的烹饪技巧
放入粉丝炒时要先少加点水，不然易糊
粉丝煮的时间要根据自己买的粉丝易熟程度和泡发的时间而定，最简单的方法就是尝尝看