蒜泥鸡蛋
- 煮
- 蒜香味
- <15分钟
- 初级入门
。
蒜泥鸡蛋营养建议
-
含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蒜泥鸡蛋的食材2人份
- 鸡蛋10个
- 蒜8粒
- 美极鲜味汁2勺
- 陈醋1勺
- 香油1匙
- 清水1匙
蒜泥鸡蛋的做法
1
鸡蛋冷水入锅，大火烧开转中火煮10分钟
2
过一下凉水，剥去蛋壳，每个鸡蛋切成四块
3
蒜切末
4
蒜末中加入美极鲜味汁，陈醋，香油，清水，搅拌均匀，浇在切好的鸡蛋上即可
成品图
蒜泥鸡蛋的烹饪技巧
清水就是为了调节一下咸度，可不加