疙瘩汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
家常美味，喝一碗从头暖到脚～
疙瘩汤营养建议
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含糖量 8.75克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
疙瘩汤的食材2人份
- 姜末适量
- 香菜适量
- 小葱适量
- 西红柿1个
- 鸡蛋1个
- 面粉适量
- 食用油5毫升
- 生抽5克
- 水1升
- 盐3克
- 料酒3克
疙瘩汤的做法
1
姜适量切末，香菜适量切段，香葱适量切末，西红柿1个切丁
2
面粉一边滴水，一边搅拌成絮物
3
起锅烧食用油5ml，倒入香葱蒜末适量翻炒爆香
4
锅中放入西红柿丁，生抽5g，水1l翻炒均匀
5
鸡蛋打散，倒入锅中
6
倒盐3g，料酒3g，香菜段搅拌均匀即可食用
成品图
