野山菌排骨汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
好喝又营养的一道汤，加入野山菌增加鲜度，赶紧试试吧：
野山菌排骨汤营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
野山菌排骨汤的食材2人份
- 排骨600克
- 山菌汤料1包
- 葱2段
- 姜3片
- 盐适量
- 料酒2勺
野山菌排骨汤的做法
1
排骨斩断洗净控水
2
除红枣和枸杞外的其它汤料洗净，放入水中浸泡2小时，泡菌菇的水不要倒掉，沉淀后可以加到汤里，汤更鲜
3
排骨冷水入锅，加料酒煮开捞出控水
4
锅里加少许油放入排骨煎至两面微黄，这样可以二次去腥
5
倒入菌菇和汤煮开，撇去浮沫
6
倒入臻米x6脱糖蒸汽电饭煲，加入葱、姜、开水选择煮粥键，炖煮50分钟
7
中途加盐，最后五分钟加入红枣和枸杞即可
成品图
