鸡汤炖干豆腐扣粉皮
- 炖
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
炖了鸡腿炖蘑菇，留了点汤，今天就用这个汤炖点素菜，味道一点都不寡淡呢
鸡汤炖干豆腐扣粉皮营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鸡汤炖干豆腐扣粉皮的食材2人份
- 鸡汤一碗
- 粉皮一张
- 干豆腐一张
- 香菜适量
鸡汤炖干豆腐扣粉皮的做法
1
准备一碗鸡汤，我这个是鸡腿炖蘑菇剩下的
2
粉皮泡软
3
泡好的粉皮撕成小块
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干豆腐切成宽条
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打开是这么长的
6
系成豆腐扣，我弄得不太好，也可以直接炖
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豆腐扣放到鸡汤里面炖十分钟左右，都是易熟易入味的食材，所以不用太久
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快出锅的时候放粉皮就行，因为粉皮容易熟，而且煮久了会化开
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出锅撒香菜就可以了
成品图
