三色汤圆
- 煮
- 甜味
- <2小时
- 新手尝试
上班族，且偶尔还会加班的我们，趁周末的时候还是经常会备一些存货放冰箱，轮番换着吃，隔三差五煮点作早餐，备些汤食类，备些干粮类，然后再买点水果，这一天的早餐对我们来说都已经是十分不错的啦。
三色汤圆营养建议
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含糖量 11.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
三色汤圆的食材2人份
- 元宵30个
- 白糖20克
- 水适量
三色汤圆的做法
1
这三色汤圆我分别使用的是糯米粉（白），红薯（黄色）和紫薯（紫色）和糯米一起做成的。具体的操作方法请移步：http://www.meishi.cc/zuofa/muguasansetangyuan.html 本人是将圆子做好放放冰箱急冻，需要时再取出
2
锅中水烧开后，将圆子放入，要用勺子搅动下，以免圆子粘锅
3
煮至水开后，加少量冷水，让其不再沸腾
4
继续煮至水滚，如此二至三次
5
煮至汤圆浮起，汤圆明显变大后，加适量白糖即可
6
盛出食用
成品图
三色汤圆的烹饪技巧
汤圆从冰箱急冻后，一定要煮透。否则会肚子疼哦