四喜蒸饺
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
我家的年夜饭上不能缺少饺子，不过大多数都是吃猪肉饺子、韭菜饺子、玉米饺子，感觉有点吃腻了，不知道大家有没有这种想法，所以今天教大家做一种创意四喜蒸饺，好看又好吃，家人绝对会喜欢。一个饺子包含四个口味，放在餐桌上很有喜庆气氛，寓意吉祥和幸福，赶紧学起来吧！
四喜蒸饺营养建议
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含糖量 4.9克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
四喜蒸饺的食材2人份
- 鸡蛋2只
- 木耳(水发)适量
- 胡萝卜适量
- 芹菜适量
- 猪肉馅250克
- 饺子皮适量
- 生抽 1勺
- 五香粉1勺
- 蚝油1勺
- 盐1勺
- 白糖1勺
四喜蒸饺的做法
1
准备好鸡蛋碎，木耳碎，胡萝卜碎和芹菜碎。（鸡蛋炒熟后绞碎即可）
2
猪肉末加入调味料
3
用筷子顺一个方向搅至上劲
4
饺子皮上放一点猪肉馅，然后按照我的手法包好哦
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手法1
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手法2
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手法3
8
手法4
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手法5
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4个小口依次放入蔬菜碎，底下铺个油纸哦，不然会粘
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上锅蒸20-30分钟，皮变透明不行哦，要中间的肉熟了才可以
成品图
