动物饼干
- 烤
- 咸鲜味
- 新手尝试
动物饼干营养建议
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含糖量 31.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
动物饼干的食材2人份
- 黄油120g
- 糖粉100g
- 可可粉5g
- 抹茶粉5g
动物饼干的做法
1
材料：黄油、全蛋、低粉、糖粉、可可粉、抹茶粉
2
黄油提前放在室温下回软，然后切成小块用打蛋器打发，将糖粉分次加入到黄油中，打至颜色变白
3
蛋打成蛋液后分2-3次加入到黄油中，充分混合均匀
4
加入过筛后的粉到3拌匀
5
这就是原味面团了
6
将面团分成等量的3份，其中一份加入可可粉，揉均匀，即为可可面团
7
另一份加入抹茶粉，揉均匀，即为抹茶面团
8
将面团用保鲜膜保好，入冰箱冷藏30分钟备用
9
将冷藏过的原色面团擀成薄片，将可可面团随意的撕成小片放在上面擀平，再用模具压出形状
10
将冷藏过的原色面团擀成薄片，将抹茶面团随意的撕成小片放在上面擀平，再用模具压出形状
11
原味面团，做法一样
12
排入烤盘，175度10-15分钟烤至上色即可