红油抄手
- 煮
- 酸辣味
- <5分钟
- 初级入门
酸辣味十足的家常红油抄手！
红油抄手营养建议
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含糖量 8.33克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红油抄手的食材2人份
- 肉馅400克
- 馄饨皮550克
- 鸡蛋1-2个
- 胡萝卜一个
- 花椒粉1/4茶匙
- 虾米10克
- 芝麻油少许
- 水适量
- 食盐1/2茶匙
- 水1/2茶匙
- 葱姜蒜适量
- 酱油1汤匙
- 辣椒油1茶匙
- 鸡精适量
- 糖少许
- 醋少许
红油抄手的做法
1
备好所需食材（胡萝卜洗净切末，葱姜蒜洗净切末，虾米用水洗净备用）
2
肉馅放入容器中加入一个鸡蛋，葱姜末，胡萝卜末
3
放少许盐，鸡精，虾米，胡椒粉，生抽，水
4
顺着一个方向搅拌均匀
5
取一张面皮放入适量的肉馅
6
对折成三角形后包成馄饨（一）
7
（二）
8
（三）
9
调个酱汁：少许盐，糖，醋，生抽，蒜末，虾米，芝麻油，辣椒油
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锅里倒入适量的水烧开后下入包好的馄饨
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煮至成熟后捞出
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浇上调好的酱汁，撒上少许葱花既可
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成品图
成品图
