燕麦椰蓉饼干
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
燕麦是一种低糖、高营养、高能食品。可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；燕麦对中老年人的心脑血管病能起到很好的预防作用哦。燕麦中含有的膳食纤维对于预防三高等慢性疾病都有很好的作用。
燕麦椰蓉饼干营养建议
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含糖量 38.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
燕麦椰蓉饼干的食材2人份
- 燕麦片65克
- 低筋面粉45克
- 椰蓉10克
- 油70克
- 糖40克
- 苏打粉2/1小勺
- 水适量
燕麦椰蓉饼干的做法
1
70g油中放入40g糖拌匀
2
45G低粉过筛
3
加入10g椰蓉
4
放入65g燕麦片
5
加入苏打粉混合均匀
6
将糖油液体倒入粉内
7
搅拌均匀后根据干湿度放入少量水
8
搅拌成团
9
取一份揉圆
10
压扁
11
做好全部的小饼干放入铺了油纸的烤盘
12
烤箱180预热，将烤盘放入烤箱
13
180度烤20分钟，表面上色即可
成品图
燕麦椰蓉饼干的烹饪技巧
烘烤温度和时间要根据自己烤箱调整哦，烤制表面上色即可关火，然后利用余温焖一会儿，冷却之后取出就可以了