香干马兰头
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
春天，我们这边野菜还是挺丰富的，山坡边、田边各种各样的，最喜欢的还是这道马兰头，凉拌、清炒都可以。
香干马兰头营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香干马兰头的食材2人份
- 马兰头250克
- 豆腐干(香干)1-2块
- 油适量
- 盐适量
香干马兰头的做法
1
马兰头择洗干净后，焯一下水，捞出，然后再过一下冷水
2
将过好冷水的马兰头捞起，沥干水，切成小段
3
香干1-2块，切成香干丁
4
热锅，倒入油
5
油热后，倒入切好的马兰头，然后进行翻炒
6
翻炒至颜色有变化，加入适量的盐，继续翻炒
7
翻炒均匀，加入香干丁，然后还是翻炒
8
翻炒均匀后，可以加一点水，焖个一两分钟，然后就可以装盘开吃啦
成品图
