诗文 | 啤酒山羊肉 |
释义 |
![]() 啤酒山羊肉
啤酒山羊肉营养建议
啤酒山羊肉的食材2人份
啤酒山羊肉的做法
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![]() 山羊肉斩大块,洗净
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![]() 放开水焯3分钟,捞出漂净.
3
![]() 准备好啤酒,冰糖,豆瓣酱,大葱,香叶,姜,八角,桂皮,红枣等调料.
4
![]() 把大葱,香叶,姜,八角,桂皮,红枣等调料.
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![]() 倒入适量油
6
![]() 把山羊肉放入,加豆瓣酱.
7
![]() 放适量辣椒酱,冰糖.
8
![]() 放入600--700克啤酒,加些老抽,鲜抽.
9
![]() 盖锅盖,按“肉”功能键开始煮
10
![]() 烹饪时间到,打开,搅拌一下,加入适量盐
11
![]() 再煮20分钟左右
12
![]() 加入青蒜,搅拌均匀即可. |
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