双椒小炒肉
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
双椒小炒肉营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
双椒小炒肉的食材2人份
- 五花肉200g
- 柿子椒3个
- 调和油适量
- 食盐适量
- 生抽适量
双椒小炒肉的做法
1
五花肉洗干净入大锅，加入水没过五花肉，放葱段和八角一个，姜片适量，大火煮开，15分钟就可以了
2
捞出用冰水洗下
3
切丁
4
青红杭椒切圈，青椒切块
5
热锅少量的油，把五花肉爆香出油！在锅底在加少许盐防止肉粘锅
6
加葱花和姜丝
7
滑入辣椒 大火翻炒
8
大火翻炒加盐
9
加少许生抽翻炒均匀即可