肉炒有机菜花
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
有机菜花长的散开的，菜花味道确实比那种很瓷实的菜花浓重，过去只有超市能买到，现如今早市也能买到了，比超市便宜些，四元一斤，普通的一块二一斤，悬殊好大呀。那也要吃呀，谁叫爱吃它呢嘿嘿。
肉炒有机菜花营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
肉炒有机菜花的食材2人份
- 菜花500克
- 猪肉50克
- 生抽15毫升
- 彩椒70克
- 盐2克
- 清水50克
- 葱姜10克
肉炒有机菜花的做法
1
有机菜花洗干净用水泡一会儿
2
撕成小朵备用
3
猪肉切片，葱姜切碎备用
4
彩椒切丝备用
5
猪肉和姜丝下热锅煸炒至变色
6
下入葱花翻炒
7
菜花倒进去翻炒一会儿
8
加适量盐
9
加点清水
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加适量生抽翻炒一会儿盖盖子将菜花焖软汤汁耗干
11
最后加入彩椒丝翻炒几下
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翻炒均匀关火出锅
成品图
肉炒有机菜花的烹饪技巧
菜花千万别焖的太烂了，否则口感很差的