柠檬可乐鸡翅
- 腌
- 姜汁味
- <15分钟
- 初中水平
在我看来，可乐柠檬鸡翅中的柠檬清香味是整道菜的重点味道。但是柠檬不可过量。否则整个鸡翅会是酸的。
柠檬可乐鸡翅营养建议
-
含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
柠檬可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中8个
- 百事可乐1瓶
- 白芝麻少许
- 柠檬半个
- 姜1个
- 蒜头3个
- 小葱4根
- 料酒少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 生抽少许
- 老抽少许
柠檬可乐鸡翅的做法
1
把所有我备注的辅料全部用来腌制翅中。腌制至少1小时以上
2
腌制中。间隔时间用手抓腌，使其更均匀入味
3
腌制好的翅中下锅煎致金黄色
4
煎好后的鸡翅。倒入可乐 姜片 。大火5分钟小火8分钟
5
收汁前滴入柠檬汁1分钟后关火
6
不喜欢芝麻的。直接撒点葱花。即可食用
7
喜欢芝麻香味的加入熟芝麻。味道会更好，
成品图
柠檬可乐鸡翅的烹饪技巧
温馨提示：柠檬片不要一同下去煮，那样柠檬皮会使鸡翅味道变的微苦涩。收汁前滴入柠檬汁就可以了。保留了柠檬