诗文 | 培根西兰花意大利面 |
释义 |
![]() 培根西兰花意大利面
今天继续再战意大利面,食材像西兰花、杏抱菇都是儿子爱吃的,又加了他超爱的番茄酱,他非常的爱吃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多,很适合给孩子吃。 培根西兰花意大利面营养建议
培根西兰花意大利面的食材2人份
培根西兰花意大利面的做法
1
![]() 先把洗好的西兰花切成小朵
2
![]() 在热水里焯一下待用
3
![]() 把培根切块小片
4
![]() 把杏抱菇切成小丁
5
![]() 把意大利面放进锅里
6
![]() 煮八分钟左右取出
7
![]() 起油锅,倒入培根片翻炒后取出待用
8
![]() 另起油锅翻炒杏抱菇
9
![]() 加入适量的番茄酱和盐
10
![]() 再加入适量淡奶油
11
![]() 加点清水和适量的香草叶
12
![]() 再次煮沸,加入培根
13
![]() 再加入生粉水适量
14
![]() 煮成浓汁
15
![]() 沥干水后拌上橄榄油,加入西兰花、浇上酱即可
成品图
培根西兰花意大利面的烹饪技巧注:食用时可以撒点黑胡椒 |
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