椰丝烤虾仁
- 烤
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
脆脆的椰丝配上鲜嫩无比的虾仁，用烤箱烤出迷人的金黄色，吃起来香香脆脆，很奇特的组合，吃起来却根本停不下来。
椰丝烤虾仁营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
椰丝烤虾仁的食材2人份
- 对虾250克
- 鸡蛋1个
- 玉米淀粉适量
- 料酒2大勺
- 食盐1小勺
- 椰丝适量
- 食用油适量
椰丝烤虾仁的做法
1
准备食材。
2
大虾去掉头，剥皮抽出虾线。
3
用料酒和食盐腌制十分钟。
4
准备好淀粉，把腌制好的虾仁在淀粉里滚一下。
5
再放到蛋液里，沾满蛋液。
6
最后放在椰丝里，裹满椰丝。
7
放在烤盘上。用刷子刷一层食用油。
8
美的蒸烤箱190度预热。把烤盘放到预热好的烤箱中层。选择热风功能，190度烤12分钟即可。
9
程序结束后，取出烤好的椰丝虾球。
成品图
椰丝烤虾仁的烹饪技巧
虾线去除干净
虾肉很容易熟，基本上椰丝变成金黄色就可以了
根据自己烤箱的实际情况来调整时间和温度