土豆炖鸡块
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
土豆炖鸡块
土豆炖鸡块营养建议
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含糖量 7.77克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
土豆炖鸡块的食材2人份
- 土豆适量
- 三黄鸡适量
- 冰糖适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 五香粉适量
- 盐适量
土豆炖鸡块的做法
1
三黄鸡切块，冷水下锅焯水2分钟盛出，中间去浮沫
2
锅中倒油，加入冰糖
3
炒至融化变深，加入鸡肉翻炒上色
4
放入花椒，八角，葱姜蒜炒香
5
加入料酒，生抽，盐，五香粉，热水煮开
6
转小火炖15分钟，加入土豆，炖至软烂即可
成品图
